Wolf, Speck Nonno Bepi, Trancio, Prodotto con Antica Tecnica di Affumicatura con Legno di Faggio, Stagionato per minimo 5 mesi, Senza Glutine, Sottovuoto 1,1 kg (min. netto garantito)
AFFUMICATURA CON LEGNO DI FAGGIO: Tutti i salumi di Sauris sono affumicati, per definizione. Un'affumicatura a freddo, dolce e lieve che dona ai nostri prodotti l'inconfondibile profumo di Sauris
PRODOTTO D'ALTA QUOTA: Tutte le operazioni produttive come selezionamento, salatura, affumicatura e confezionamento sono eseguite direttamente a Sauris (UD) a 1200 metri sul livello del mare
GUSTO AUTENTICO E INCONFONDIBILE: Le Cosce di Suino, provenienti da allevamenti e macelli comunitari, sono accuratamente selezionate per una stagionatura più lunga. L'antica ricetta tuttora rispettata e il microclima di Sauris rendono inoltre lo Speck Nonno Bepi una specialità inconfondibile
STAGIONATURA MINIMA 5 MESI: Stagionare i prodotti in alta montagna, a 1200 metri sul livello del mare, rende i nostri prodotti unici. Natura incontaminata, boschi e prati lasciano nel prodotto un segno indelebile. Un'autentica squisitezza per tutte le occasioni
ALLERGENI: Nella formulazione del prodotto non vengono aggiunte sostanze allergeniche di cui all'Allegato II del Regolamento (UE) 1169/2011 e non contiene OGM
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