|
2
-41%
|
Masterlab pasticceria. per gli Ist. professionali... - Libro - 14,64€ 25,60€Masterlab pasticceria. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online... |
|
2
-72%
|
Masterlab. Maître e barman. Settore sala e... - Libro - 4,60€ 18,25€Masterlab. Maître e barman. Settore sala e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online... |
|
2
-45%
|
Masterlab. Settore cucina. per la 5ª classe degli... - Libro - 8,80€ 16,85€Masterlab. Settore cucina. Per la 5ª classe degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online... |
|
2
-14%
|
Masterlab. Settore sala e vendita. per la 5ª... - Libro - 15€ 17,60€Masterlab. Settore sala e vendita. Per la 5ª classe degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online... |
|
2
-7%
|
Masterlab. Maître e barman. Vol. unico. per gli... - Libro - 27,72€ 30,80€Masterlab. Maître e barman. Vol. unico. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online... |
|
2
-20%
|
Masterlab. Chef. Settore cucina. per gli Ist... - Libro - 17,28€ 22,20€Masterlab. Chef. Settore cucina. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online... |
|
2
-60%
|
La cucina e la pasticceria. per gli Ist - Libro - 9,79€ 23,90€La cucina e la pasticceria. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online... |
|
4
|
La cucina e la pasticceria. con dizionario... - Libro - 21,52€ 26,90€La cucina e la pasticceria. Con dizionario Enogastronomia in cinque lingue. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online... |
|
2
-8%
|
Chimica smart. per gli Ist. professionali... - Libro - 16,67€ 19,55€Chimica smart. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online... |
|
2
|
Hotel Italia buongiorno. per gli Ist - Libro - 11,69€ 28,30€Hotel Italia buongiorno. Per gli Ist. professionali alberghieri! Con e-book. Con espansione online... |
|
2
-10%
|
Tecniche di pasticceria. per gli Ist. alberghieri... - Libro - 22,41€ 24,90€Tecniche di pasticceria. Per gli Ist. alberghieri. Con espansione online... |
|
4
|
In sala e nel bar. per gli Ist. professionali... - Libro - 31,20€In sala e nel bar. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online... |
|
2
|
Scienza degli alimenti. per gli Ist. professionali... - Libro - 23,50€Scienza degli alimenti. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online... |
|
4
|
Engage! Compact. per gli Ist. professionali... - Libro - 32,60€Engage! Compact. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online [Lingua inglese]... |
|
2
-11%
|
Chimica smartLIM. per gli Ist. professionali... - Libro - 18,19€ 21,40€Chimica smartLIM. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Con libro... |
|
3
-7%
|
Masterlab. Settore cucina. Vol. unico. per gli... - Libro - 28,04€ 31,15€Masterlab. Settore cucina. Vol. unico. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online... |
|
2
-17%
|
Chef masterlab. Settore cucina. per gli Ist... - Libro - 15€ 19,50€Chef masterlab. Settore cucina. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansione online... |
|
|
Tecniche di sala, bar e sommellerie. per gli Ist - Libro - 8,65€ 24,90€Tecniche di sala, bar e sommellerie. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online... |
|
2
-5%
|
Hotel Italia, buongiorno. per la 5ª classe degli - Libro - 16,38€ 18,20€Hotel Italia, buongiorno. Per la 5ª classe degli Ist. professionali alberghieri! Con e-book. Con espansione online... |
|
2
-8%
|
Le nouveau français au restaurant. Maitre et - Libro - 14,87€ 17,50€Le nouveau français au restaurant. Maitre et barman. Ediz. openschool. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online... |
|
2
-6%
|
Nuovo a scuola di cucina. per gli ist - Libro - 17€ 19,90€Nuovo a scuola di cucina. Per gli ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online (Vol. 1)... |
|
2
-18%
|
La scienza degli alimenti. per gli Ist - Libro - 20,72€ 25,90€La scienza degli alimenti. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online... |
|
4
-22%
|
Accademia di sala e vendita 2.0. per gli Ist - Libro - 16,80€ 22€Accademia di sala e vendita 2.0. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online... |
|
2
-7%
|
Sail the world @ school. per gli Ist - Libro - 20,32€ 23,80€Sail the world @ school. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online [Lingua inglese]... |
|
-7%
|
Infochef. Tic per l'enogastronomia e l'ospitalità - Libro - 17,80€ 20,90€Infochef. Tic per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera. Ediz. openschool. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online... |
|
2
-15%
|
Accademia di sala e vendita. per gli Ist - Libro - 15,34€ 18€Accademia di sala e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online (Vol. 3)... |
|
-7%
|
Lovely stay. English for hospitality. Ediz - Libro - 20,61€ 22,90€Lovely stay. English for hospitality. Ediz. openschool. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Con CD-Audio... |
|
-9%
|
Smartchef. Quaderno per la didattica inclusiva - Libro - 7,11€ 7,90€Smartchef. Quaderno per la didattica inclusiva. Ediz. openschool. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online... |
|
2
-24%
|
Prêt-à-gouter. Enogastronomia. per gli Ist - Libro - 16,53€ 22,40€Prêt-à-gouter. Enogastronomia. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online [Lingua francese]... |
|
4
-8%
|
Il nuovo cucinabile. con ricettario, Laboratorio - Libro - 19,35€ 21,50€Il nuovo cucinabile. Con ricettario, Laboratorio di servizi enogastronomici. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online... |
|
2
-7%
|
Tecniche di comunicazione per operatori del - Libro - 15,21€ 16,90€Tecniche di comunicazione per operatori del benessere. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online... |
|
-6%
|
Professionisti in sala & bar. Laboratorio di - Libro - 22,86€ 26,90€Professionisti in sala & bar. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online (Vol. 2)... |
|
2
-7%
|
Il marketing nella ristorazione. PEr gli Ist - Libro - 15,90€Il marketing nella ristorazione. PEr gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online... |
|
2
-35%
|
L'impresa turistico-ristorativa. Vol. C. per gli - Libro - 12,66€ 21,10€L'impresa turistico-ristorativa. Vol. C. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online... |
|
2
-6%
|
Professionisti in sala & bar. Laboratorio di - Libro - 15,70€ 17,90€Professionisti in sala & bar. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online (Vol. 1)... |
|
2
-6%
|
Le nouveau français au restaurant. Enogastronomie - Libro - 15,72€ 18,50€Le nouveau français au restaurant. Enogastronomie. Ediz. openschool. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online... |
|
2
|
Basi professionali di cucina e pasticceria. per... - Libro - 34€Basi professionali di cucina e pasticceria. Per gli Ist. alberghieri... |
|
2
|
Taste @ school. per gli Ist. alberghieri. con... - Libro - 25,20€ 30,70€Taste @ school. Per gli Ist. alberghieri. Con e-book. Con espansione online... |
|
2
-6%
|
Toast @ school. per gli Ist. alberghieri. con... - Libro - 24,82€ 29,20€Toast @ school. Per gli Ist. alberghieri. Con e-book. Con espansione online... |
|
2
|
Ristorazione professionale. per gli Ist - Libro - 7,20€ 19,50€Ristorazione professionale. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online... |
