Bongiovanni Farine e Bonta' Naturali Amido di

November 2023   Bongiovanni Farine  

Bongiovanni Farine e Bonta' Naturali Amido di Mais, BIO - 500 g Ottimo per i prodotti da forno L'amido è la e fonte ene Rgetica per il corpo Un addensante naturale...

21 April   Bongiovanni Farine    

Bongiovanni Farine e Bonta' Naturali Cous Cous di Mais - 0.5 kg L'alternativa al cous cous di grano duro ! Solo farina di mais e acqua ! Ottimo unito con verdure e stufati di carne Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo Molino Bongiovanni produce...

November 2023   Bongiovanni Farine    

Bongiovanni Farine e Bonta' Naturali Fumetto Termotrattato di Mais BIO - 5 Kg Il fumetto è la farina che viene ricavata dalla sezione più interna del chicco di mais, si presenta con una granulometria molto fine: consistenza tra la semola rimacinata e la farina di grano tenero Questa farina, rispetto a quella comune, viene...

04 April   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Cous Cous di Mais e Riso - 500g L'alternativa al cous cous di grano duro ! Solo farina di riso e acqua ! Ottimo unito con verdure e stufati di carne Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo Molino Bongiovanni...

November 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Riso Carnaroli 1Kg BIO Appartiene alla classe dei superfini, viene considerato il riso più pregiato Rispetto ad altre varietà è ricco di amilosio, una tipologia di amido che lo rende molto consistente e inoltre determina un indice glicemico non eccessivamente alto Poiché perde poco ...

October 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Riso Carnaroli BIO - 5Kg viene considerato il più pregiato Rispetto ad altre varietà è ricco di amilosio, una tipologia di amido che lo rende.molto consistente.e.inoltre determina un.indice glicemico non eccessivamente alto Poiché perde poco amido durante la cottura è particolarmente...

November 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Riso Arborio 5Kg BIO Arborio deriva dal nome di un paese vercellese da cui è stato inizialmente selezionato; il riso arborio, come il carnaroli, appartiene al gruppo dei.superfini Presenta un.chicco grande e perlato, che.aumenta notevolmente di volume durante la.cottura, mantenendo...

20 April   Bongiovanni Farine    

Bongiovanni Farine e Bonta' Naturali Zucchero di Barbabietola, BIO - 500 g Derivato dalla barbabietola da zucchero In granelli Biologico Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra...

November 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE e BONTA' NATURALI Farina di Mais Bianco, Macinazione da Mais Bianco Ibrido - Formato da 1 kg, 1030G Farina ottenuta dalla macinazione a cilindri del mais bianco ibrido, una particolare varietà tipicamente veneta, caratterizzata da un contenuto marginale di pigmenti colorati (carotenoidi) Le semole vengono...

November 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Di Lenticchie Verdi Bio, 520 Grammo puoi miscelarla ad altre farine per creare impasti sani e gustosi! Ottimo apporto di fibre e proteine 100% biologico Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo Molino...

October 2023   Bongiovanni Farine    

Bongiovanni Farine e Bonta' Naturali Farina di Lenticchie verdi 1Kg puoi miscelarla ad altre farine per creare impasti sani e gustosi! Ottimo apporto di fibre e proteine Prodotto italiano Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo Molino Bongiovanni...

November 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Di Mais Fioretto Istantaneo, 5150 Grammo Farina ottenuta dalla macinazione a cilindri del mais giallo; il processo di produzione consiste nella pulitura, macinazione e calibrazione dello safarinato La precottura che viene effettuata su questa farina, consiste in un breve riscaldamento...

November 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Mais Bramata 5Kg Farina ottenuta dalla macinazione a cilindri del mais bianco ibrido, una particolare varietà tipicamente veneta, caratterizzata da un contenuto marginale di pigmenti colorati (carotenoidi) Le semole vengono impiegate principalmente per l'alimentazione umana...

November 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di mais (Masa Harina) 500g Rispetto alla farina di mais bianco tradizionale, questa, viene macinata finemente e successivamente cotta a correnti d'aria calda Questa farina viene utilizzata principalmente in america latina, dove viene chiamata harina masa, per la preparazione delle...

November 2023   Bongiovanni Farine    

Bongiovanni Farine e Bonta' Naturali Fumetto di Mais - 5Kg Il fumetto è la farina che viene ricavata dalla sezione più interna del chicco di mais, si presenta con una granulometria molto piccola: tra la semola rimacinata e la farina di grano tenero Si presta, con ottimi risultati, per la preparazione di prodotti da forno...

October 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE e BONTA' NATURALI Farina Di Mais Bianco, Formato da 500g Farina ottenuta dalla macinazione a cilindri del mais bianco ibrido, una particolare varietà tipicamente veneta, caratterizzata da un contenuto marginale di pigmenti colorati (carotenoidi) Le semole vengono impiegate principalmente per l'alimentazione...

October 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di mais Fioretto BIO 1kg Farina ottenuta dalla macinazione a cilindri del mais giallo; il processo di produzione consiste nella pulitura, macinazione e calibrazione dello safarinato Le semole, a seconda della granulometria (dimensione del granulo), vengono vendute per fioretto...

October 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Di Mais (masa Harina), 5150 Grammo Rispetto alla farina di mais bianco tradizionale, questa, viene macinata molto finemente e successivamente cotta a correnti d'aria calda Questa farina viene utilizzata principalmente in america latina, dove viene chiamata harina masa, per la...

October 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI - Farina di Mais Bianco - Formato da 5kg Farina ottenuta dalla macinazione a cilindri del mais bianco ibrido, una particolare varietà tipicamente veneta, caratterizzata da un contenuto marginale di pigmenti colorati (carotenoidi) Le semole vengono impiegate principalmente per l'alimentazione...

November 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Farro Spelta Tipo 0 Forte 5Kg BIO Da un punto di vista nutrizionale, il farro contiene molte vitamine (a, e, c e del gruppo b) nonché sali minerali (magnesio, ferro, calcio) e zinco Si impiega per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati, sia in purezza che in abbinamento...

November 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Di Farro Spelta Tipo 0 Bio, 1000 Grammo Da un punto di vista nutrizionale, il farro contiene molte vitamine (a, e, c e del gruppo b) nonché sali minerali (magnesio, ferro, calcio) e zinco Si impiega per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati, sia in purezza che in...

November 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Tapioca senza glutine 500g Si tratta di una farina ottenuta dalla radice della manioca, un tubero (come la patata) lungo da 30/60cm, originario dell'america del sud. Da un punto di vista nutrizionale la farina di tapioca è costituita prevalentemente da amido, con tracce di...

November 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI #50sfumaturedicereali (farina multicereali Aldo Bongiovanni) 5Kg Farina di: farro integrale, grano khorasan integrale, avena integrale, mais integrale, segale integrale, semola rimacinata di grano duro, semi di lino dorato, sorgo, polpa di carruba, quinoa Fiocchi: fiocchi di avena, fiocchi...

October 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI #50sfumaturedicereali (farina Multicereali Aldo Bongiovanni), 1030 Grammo Farina di: farro integrale, grano khorasan integrale, avena integrale, mais integrale, segale integrale, semola rimacinata di grano duro, semi di lino dorato, sorgo, polpa di carruba, quinoa Fiocchi: fiocchi di...

November 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Bongiovanni Farine E Bonta' Naturali Grano Khorasan Kamutin Chicchi, 1030 Grammo Si ottiene dalla cottura a vapore del grano khorasan kamut. Un cereale estremamente ricco di sali minerali (in particolare magnesio e zinco), selenio e vitamina e Ottimi nell'latte, nello yogurt e per la...

20 January   Bongiovanni Farine    

Bongiovanni Farine e Bonta' Naturali Arancia in polvere (Buccia) - 100 g È un ottimo aromatizzante naturale utilizzabile per tantissime pietanze fonte di vitamine soprattutto la c e la a Arancia fresca essiccata Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia...

November 2023   Bongiovanni Farine    

Bongiovanni Farine e Bonta' Naturali Fruttosio in Polvere - 500 g un valido sostituto dello zucchero tradizionale! Ottimo da utilizzare come conservante È completamente naturale Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo Molino Bongiovanni produce...

November 2023   Bongiovanni Farine    

Bongiovanni Farine e Bonta' Naturali Farina di Mandorle degrassata, BIO Senza Glutine - 500 g Una valida alternativa alla farina di mandorle tradizionale! Ottima per diete proteiche e chetogeniche Ricca di fibre Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia...

November 2023   Bongiovanni Farine    

Bongiovanni Farine e Bonta' Naturali Farina di Amaranto BIO senza glutine - 500 g Per creare dolci fantastici ma privi di glutine Perché ricca di ferro e calcio Ottimo prezzo Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo Molino Bongiovanni produce...

October 2023   Bongiovanni Farine    

Bongiovanni Farine e Bonta' Naturali Uva sultanina, BIO - 250 g Uva sottoposta al procedimento di essicazione naturale Viene ricavata dall'uva sultanina Priva di semi e ricca di zuccheri Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo Molino Bongiovanni...

October 2023   Bongiovanni Farine    

Bongiovanni Farine e Bonta' Naturali Farina di Amaranto BIO - 1 Kg per preparare ottimi dolci ma senza glutine ! Adatto per prodotti da forno rnativi Ottimo prezzo Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo Molino Bongiovanni produce le proprie...

November 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Farro Monococcum Setacciata 1Kg BIO Da un punto di vista nutrizionale, il farro contiene molte vitamine (a, e, c e del gruppo b) nonché sali minerali (magnesio, ferro, calcio) e zinco Sapore eccezionale e un indice glicemico minore rispetto alla macinazione a cilindri (quella...

November 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Di Farro Monococcum Integrale Bio, 5000 Grammo Da un punto di vista nutrizionale, il farro contiene molte vitamine (a, e, c e del gruppo b) nonché sali minerali (magnesio, ferro, calcio) e zinco Sapore eccezionale e un indice glicemico minore rispetto alla macinazione a cilindri...

October 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Di Farro Monococcum Integrale Bio, 1000 Grammo Da un punto di vista nutrizionale, il farro contiene molte vitamine (a, e, c e del gruppo b) nonché sali minerali (magnesio, ferro, calcio) e zinco Sapore eccezionale e un indice glicemico minore rispetto alla macinazione a cilindri...

November 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Tipo 1 di Grano Tenero 5Kg Farina tipo 1 di grano tenero macinata a pietra Farina ottenuta da una sapiente miscela di varietà di frumento tenero e semi duro di forza e macinata a pietra Ottima panificabilità ma raffinazione parziale Ideale per prodotti da forno sia dolci che salati...

November 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Barbabietola In Polvere Disidratata (colorante Naturale) 1Kg Un colorante rosso molto intenso 100% naturale e 100% biologico Ottima per la preparazione di.creme, pasta (sia fresca che secca), ripieni per tortellini e ravioli Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni...

20 April   Bongiovanni Farine    

Bongiovanni Farine e Bonta' Naturali Latte di cocco disidratato - 500 g Il cocco rapè è un prodotto che viene ricavato dall'essiccazione e lavorazione della noce di cocco, ovvero il frutto della palma di cocco Ingredienti; latte di cocco, maltodestrine, caseinato di sodio Allergeni: soia, sesamo, lupino, frutta a guscio...

16 April   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Fiocchi d'Avena BIO 500g Si ottengono dalla laminatura e cottura a vapore del'avena, un cereale, da un punto di vista nutrizionale, molto prestigioso Si distingue in particolare per un elevato contenuto di proteine, grassi nobili, fibre e carboidrati a basso indice glicemico. Si evidenzia...

15 April   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Semi di Zucca Bio, 500g Contengono un'abbondante quantità di proteine, carboidrati e grassi di a qualità, sali minerali: ferro, zinco e fosforo Si possono impiegare tal quali o tostati nelle insalate, nelle minestre e nello yogurt, oppure nella preparazione di prodotti da forno dolci...

14 April   Bongiovanni Farine    

Bongiovanni Farine e Bonta' Naturali Zucchero a Velo - 500 g adatto per guarnire, decorare, glassare e per la preparazione della pasta di mandorle, della meringa e della pasta frolla Lo zucchero a velo del professionista Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in...