Special Ingredients Zorbit ® (Maltodestrina di Tapioca) 250g Qualità Premio (Etichette e istruzioni Italiane)
Polvere finissima. Facilmente solubile a freddo o a caldo
Mescolare con grassi e oli per creare una polvere. Crea il cioccolato in polvere per guarnire i dessert o per rivestire i tartufi
Trasforma l'olio d'oliva in polvere e cospargilo sulle tue insalate
Friggi l'olio di tartufo in polvere per creare una palla di tartufo croccante
Può essere usato come sostituto dello zucchero nel gelato salato o nel sorbetto
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