Molecula-R gastronomia molecolare libro + EDIZIONE

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Molecula-R gastronomia molecolare libro + EDIZIONE DELUXE Include molecule-r 1st, 168-page ricettario con 40 ricette spettacolare nuovo Tutti gli additivi necessari in 9 unico in acciaio INOX lattine Tutti gli strumenti necessari: cucchiaio scanalato, cucchiaio mesuring, siringa per alimenti, siliconi, tubi, stampo in silicone...

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Kit Mojito R-Evolution, gastronomia molecolare, Molecule-R...

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Molecule-R - Libro di Cucina, Gastronomia Molecolare con 40 Nuove Ricette Include un'introduzione alla dieta che rafforza la consapevolezza culinaria. Illustrazioni con consigli e trucchi per sperimentare a casa. 40 ricette che convinceranno ogni ospite. 168 pagine. Copertina rigida.

Cooking Material. La gastronomia molecolare permetterà di scoprire nuovi materiali...

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La scienza in cucina. Piccolo trattato di gastronomia molecolare...

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Molecule-R - Kit completo di gastronomia molecolare, con siringa culinaria professionale in regalo Include: Set di professionale completo per i cocinillas e iniezione culinaria Desiderate sperimentare con le tecniche di ferrán Adrià unánimamente grazie a questo kit di cucina Molecular già in vostra cucina? te può tecniche...

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