DULCEY 35% - Sacchetto da forno, 1 kg
DULCEY 35% - LISCIA & CREAMY con una consistenza vellutata e avvolgente e un colore biondo caldo. Le prime note sono burrose, tostate, non troppo dolci, lasciando gradualmente il posto a frolla con un pizzico di sale.
DISCHI PERFETTAMENTE DIMENSIONATI (FEVES): facile da scalare, utilizzare e sciogliere grazie alla forma unica appositamente progettata per la cottura, la tempra e lo spuntino.
INGREDIENTI DI ALTA QUALITÀ: Finest cioccolato biondo con sentori di sapore di biscotto e sale.
IMPEGNATO ALLA SOSTENIBILITÀ: il 100% del nostro cacao è tracciabile ai produttori - Certificato B-Corp - Scegliendo i prodotti Valrhona contribuisci a creare un settore di cacao più sostenibile.
Rendi i tuoi dolci tostati e pieni di caramello. Utilizzare biscotti, torte, mousse, glasse, cioccolata calda e caramelle. Certificato Kosher (Triangolo K - Caseificio). Facile da sciogliere.
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