BONGIOVANNI FARINE e BONTA' NATURALI - Farina di

November 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI - Farina di Grano Saraceno Integrale BIO, Senza glutine - Formato da 500g Farina ottenuta da una sapiente miscela di varietà di frumento tenero e semi duro di forza I sali minerali presenti in quantità rilevanti sono invece il calcio, il fosforo, il magnesio e il rame 100% biologico...

October 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE e BONTA' NATURALI Farina Di Grano Saraceno Integrale, 5kg Farina ottenuta dalla lavorazione del grano saraceno italiano su macine in pietra naturale I sali minerali presenti in quantità rilevanti sono invece il calcio, il fosforo, il magnesio e il rame Può essere impiegata per prodotti da forno dolci...

13 July   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Tipo 1 di Grano Tenero 5Kg Farina tipo 1 di grano tenero macinata a pietra Farina ottenuta da una sapiente miscela di varietà di frumento tenero e semi duro di forza e macinata a pietra Ottima panificabilità ma raffinazione parziale Ideale per prodotti da forno sia dolci che salati...

November 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Di Lenticchie Verdi Bio, 520 Grammo puoi miscelarla ad altre farine per creare impasti sani e gustosi! Ottimo apporto di fibre e proteine 100% biologico Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo Molino...

October 2023   Bongiovanni Farine    

Bongiovanni Farine e Bonta' Naturali Farina di Lenticchie verdi 1Kg puoi miscelarla ad altre farine per creare impasti sani e gustosi! Ottimo apporto di fibre e proteine Prodotto italiano Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo Molino Bongiovanni...

November 2023   Bongiovanni Farine    

Bongiovanni Farine e Bonta' Naturali Farina di Mandorle degrassata, BIO Senza Glutine - 500 g Una valida alternativa alla farina di mandorle tradizionale! Ottima per diete proteiche e chetogeniche Ricca di fibre Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia...

31 July   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE e BONTA' NATURALI Buccia di Limone disidratata in polvere 100g Brand: Bongiovanni Srl...

November 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI #50sfumaturedicereali (farina multicereali Aldo Bongiovanni) 5Kg Farina di: farro integrale, grano khorasan integrale, avena integrale, mais integrale, segale integrale, semola rimacinata di grano duro, semi di lino dorato, sorgo, polpa di carruba, quinoa Fiocchi: fiocchi di avena, fiocchi...

October 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI #50sfumaturedicereali (farina Multicereali Aldo Bongiovanni), 1030 Grammo Farina di: farro integrale, grano khorasan integrale, avena integrale, mais integrale, segale integrale, semola rimacinata di grano duro, semi di lino dorato, sorgo, polpa di carruba, quinoa Fiocchi: fiocchi di...

November 2023   Bongiovanni Farine    

Bongiovanni Farine e Bonta' Naturali Farina di Riso integrale BIO- 5 Kg Si ottiene dalla macinazione del riso su innovativi impianti a cilindri S' impiega in purezza per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati, oppure in abbinamento alla farina di frumento (dal 15% al 30%), se si desidera ottenere una cospicua...

November 2023   Bongiovanni Farine    

Bongiovanni Farine e Bonta' Naturali Farina di Amaranto BIO senza glutine - 500 g Per creare dolci fantastici ma privi di glutine Perché ricca di ferro e calcio Ottimo prezzo Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo Molino Bongiovanni produce...

October 2023   Bongiovanni Farine    

Bongiovanni Farine e Bonta' Naturali Farina di Amaranto BIO - 1 Kg per preparare ottimi dolci ma senza glutine ! Adatto per prodotti da forno rnativi Ottimo prezzo Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo Molino Bongiovanni produce le proprie...

October 2023   Bongiovanni Farine  

Bongiovanni Farine e Bonta' Naturali Farina Integrale di Grano Tenero (miscela crusca e farina) - 1 Kg Farina ottenuta da una sapiente miscela di varietà di frumento tenero e semi-duro di forza; questa, viene ottenuta miscelando la farina tipo 0 con crusca e cruschello di frumento Il prodotto così ottenuto ha una spiccata...

October 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Avena Integrale 5 kg Bio Rispetto alla farina di avena ottenuta dai chicchi tal quali, quella da fiocco, risulta meno amara in quanto il trattamento termico disattiva le sostanze responsabili di tale sapore Si distingue in particolare per un elevato contenuto di proteine, grassi...

20 July   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI BongioFroll - Preparato per pasta frolla vegana 500g Solo farine non raffinate Con burro di cacao e fumetto integrale di mais 8 file Pronta all'uso Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo Molino Bongiovanni...

10 August   Bongiovanni Farine    

Bongiovanni Farine e Bonta' Naturali Cous Cous di Mais - 0.5 kg L'alternativa al cous cous di grano duro ! Solo farina di mais e acqua ! Ottimo unito con verdure e stufati di carne Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo Molino Bongiovanni produce...

21 July   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Cous Cous di Mais e Riso - 500g L'alternativa al cous cous di grano duro ! Solo farina di riso e acqua ! Ottimo unito con verdure e stufati di carne Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo Molino Bongiovanni...

November 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Orzo semi-integrale 5Kg BIO Si tratta di una farina ottenuta dalla germinazione, essiccazione e macinazione del orzo distico Il processo di germinazione avvia la scissione, una trasformazione biochimica dell'amido in molecole più semplici (destrine e maltosio) Si utilizza dal...

November 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Di Farro Monococcum Integrale Bio, 5000 Grammo Da un punto di vista nutrizionale, il farro contiene molte vitamine (a, e, c e del gruppo b) nonché sali minerali (magnesio, ferro, calcio) e zinco Sapore eccezionale e un indice glicemico minore rispetto alla macinazione a cilindri...

November 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE e BONTA' NATURALI Farina Di Farro Spelta Integrale Bio, per Prodotti da Forno Dolci e Salati, Formato da 1kg Da un punto di vista nutrizionale, il farro contiene molte vitamine (a, e, c e del gruppo b) nonché sali minerali (magnesio, ferro, calcio) e zinco Si impiega per la preparazione di prodotti da...

October 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Di Farro Monococcum Integrale Bio, 1000 Grammo Da un punto di vista nutrizionale, il farro contiene molte vitamine (a, e, c e del gruppo b) nonché sali minerali (magnesio, ferro, calcio) e zinco Sapore eccezionale e un indice glicemico minore rispetto alla macinazione a cilindri...

October 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Orzo semi-integrale 1Kg BIO Si tratta di una farina ottenuta dalla germinazione, essiccazione e macinazione del orzo distico Il processo di germinazione avvia la scissione, una trasformazione biochimica dell'amido in molecole più semplici (destrine e maltosio) Si utilizza dal...

30 March   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE e BONTA' NATURALI Farina Di Segale Integrale Bio, Formato da 1 Kg La segale è un cereale che negli ultimi anni ha preso sempre più piede nell'ambito di un'alimentazione sana A differenza del frumento, contiene un glutine con bassa attitudine panificatoria Sul piano nutrizionale si può evidenziare un elevato...

November 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI T_607 Farina Di Quinoa Integrale, Bio, 500 g Si ottiene dalla lavorazione a pietra dei semi della quinoa (chenopodium quinoa), una pianta originaria del sud america, appartenente alla stessa famiglia degli spinaci e delle barbabietole I semi di quinoa hanno un forma simile alle lenticchie...

November 2023   Bongiovanni Farine    

Bongiovanni Farine E Bonta' Naturali Farina Di Quinoa Integrale 5Kg Bio Si ottiene dalla lavorazione a pietra dei semi della quinoa (chenopodium quinoa), una pianta originaria del sud america, appartenente alla stessa famiglia degli spinaci e delle barbabietole I semi di quinoa hanno un forma simile alle lenticchie e un...

October 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Di Quinoa Integrale Bio, 1000 Grammo Si ottiene dalla lavorazione a pietra dei semi della quinoa (chenopodium quinoa), una pianta originaria del sud america, appartenente alla stessa famiglia degli spinaci e delle barbabietole I semi di quinoa hanno un forma simile alle lenticchie...

23 July   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Cous cous di Mais e Riso 5Kg BIO L'alternativa al cous cous di grano duro Solo farina di riso e acqua Ottimo unito con verdure e stufati di carne Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo Molino Bongiovanni...

November 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Di Farro Spelta Setacciata Bio, 1000 Grammo La versione setacciata è una tipologia di farina ottenuta dalla macinazione a pietra e dalla successiva setacciatura Si impiega per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati Unendo farina di frumento nella misura del 50% si...

October 2023   Bongiovanni Farine    

Bongiovanni Farine e Bonta' Naturali Farina di Ceci BIO - 5 Kg Largamente utilizzata in toscana e liguria, si tratta di una farina ottenuta dalla macinazione a pietra dei ceci italiani La farina di ceci è ricca di vitamine del gruppo b e sali minerali: calcio, fosforo, ferro e zinco Ideale per la preparazione della farinata...

October 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Di Farro Spelta Setacciata Bio, 5000 Grammo La versione setacciata è una tipologia di farina ottenuta dalla macinazione a pietra e dalla successiva setacciatura Si impiega per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati Unendo farina di frumento nella misura del 50% si...

29 July   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Pala Supreme Professional Farina di Avena, Mandorla e Sorgo per Focaccie e Pizza alla Pala, Farina Senza Glutine Conf da 1 kg Senza Glutine: una miscela ricca di sapore e con una consistenza gradevole per le persone intolleranti al glutine; Ideale: nella preparazione di prodotti da...

November 2023   Bongiovanni Farine    

Bongiovanni Farine e Bonta' Naturali Semolato Integrale di Grano Khorasan Kamut - 5 kg Si tratta di una farina ottenuta dalla macinazione a cilindri del grano khorasan kamut, una varietà di grano egiziano Da un punto di vista nutrizionale il grano khorasan kamut ha un contenuto superiore in otto su nove dei minerali, in...

November 2023   Bongiovanni Farine    

Bongiovanni Farine e Bonta' Naturali Farina di Riso Glutinoso 5Kg Bio Si ottiene dalla macinazione del riso su innovativi impianti a cilindri La particolarità di questa farina sta nella sua capacità di legarsi, caratteristica dovuta alla presenza elevata di amilopectina Si utilizza per la preparazione di qualunque prodotto...

November 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Di Castagne Bio Senza Glutine G, 500 Grammo Farina ottenuta dalla lavorazione delle castagne secche pelate su innovativi impianti a cilindri Valore nutrizionale: acido folico, potassio, fosforo, calcio, zinco, ferro, vitamina e e del gruppo b; le castagne, rispetto alla frutta...

November 2023   Bongiovanni Farine    

Bongiovanni Farine e Bonta' Naturali Farina di Lino Dorato BIO - 1 Kg Si ottiene dalla macinazione a pietra del pannello di lino, la fase solida che viene separata durante dalla spremitura meccanica dell'olio (quindi senza uso di solventi !) Rispetto alla farina ottenuta dal lino tal quale ha un percentuale proteica e fibrosa...

November 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di semi di Lino Dorato 250g BIO nella pratica confezione sottovuoto, che ne preserva tutto l'aroma! La farina di lino dorato è un prodotto biologico, ottenuto dalla macinazione a pietra del pannello di lino, la fase solida che viene separata durante la spremitura meccanica dell...

November 2023   Bongiovanni Farine    

Bongiovanni Farine e Bonta' Naturali Farina di grano Saraceno chiara BIO senza glutine - 1 kg Farina ottenuta dalla lavorazione del grano saraceno tedesco su macine in pietra naturale I sali minerali presenti in quantità rilevanti sono invece il calcio, il fosforo, il magnesio e il rame 100% biologico Tibiona produce gran...

November 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Di Riso Glutinoso Bio, 1000 Grammo Si ottiene dalla macinazione del riso biologico italiano su innovativi impianti a cilindri La particolarità di questa farina sta nella sua capacità di legarsi, caratteristica dovuta alla presenza elevata di amilopectina Si utilizza per la preparazione...

October 2023   Bongiovanni Farine    

Bongiovanni Farine e Bonta' Naturali Farina Tipo 1 di Grano Tenero BIO - 5 Kg Dalle macine in pietra, una farina ! Ottima panificabilità ma raffinazione parziale ! Ottima per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola...

November 2023   Bongiovanni Farine    

Bongiovanni Farine e Bonta' Naturali Heavy - Farina Tipo 1 di Grano Tenero Forte - 1 Kg Heavy tipo 1 bongiovanni è costituita da frumento tenero ad alto contenuto proteico e, grazie alla parziale raffinazione, contiene ancora fibre Ideale per lunghe lievitazioni (36-48-72 ore) Ottimo come rinforzo di farine deboli (farro...