Utilizzo: Serve per misurare il miele, la condensa del latte, gli oli vegetali, lo sciroppo di zucchero della frutta, le marmellate e la melassa. Campo di misura: Brix: 58-90% Brix, Risoluzione: Brix: 0,2%, 10-32% di acqua con lettura dello 0,2% Facile da maneggiare. Mettere 2,3 gocce del campione sul prisma principale, chiudere la piastra e guardare attraverso la finestra di visualizzazione per leggere il valore Brix. Se non si dispone di apparecchiature di calibrazione professionali, non eseguire la calibrazione da soli. Non calibrare questo rifrattometro con l'acqua. Misurazione di precisione: una linea di demarcazione (blu/bianca), ottima leggibilità (luce diurna) e oculare riconoscibile con messa a fuoco regolabile
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