Sicilia Bedda - Capperi Siciliani DOP delle Isole Eolie - Prodotto nell'Isola di Salina (Capperi Grandi, Busta 500 Grammi)
L'Azienda Agricola Dott. Lorenzo Mirabito, iscritta all'albo produttori di Capperi delle Isole Eolie DOP con il numero 006P tenuto e controllato dall'Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Sicilia, produce e commercializza capperi
Sono un prodotto naturale, conservato con sale marino, senza aromi, conservanti o essenze di alcun genere.
Valori nutrizionali Energia (Kcal) 36 Kcal Energia (Kj) 844 Grassi 0.5 g Saturi 0.2 g Carboidrati 4.9 g Zuccheri 0.5 g Proteine 2.39 g Sale 21 g
Il sapore dei capperi si sposa perfettamente con tanti ingredienti, come le olive, le melanzane, per condire colorate e saporite insalate, con la pasta, per condire la pizza, per guarnire piatti a base di carne o pesce. Dissalare sotto un getto d'acqua prima dell'uso.
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