Fabio Frutta,3 kg cipolle viola,utilizzata soprattutto per soffritto mentre le cipolle di piccole dimensioni posso anche essere messe sottaceto. Nota per le proprietà antiossidanti ed antinfiammatorie
La cipolla viola vanta proprietà antiossidanti ed antifiammatorie,con una buona dose di quercina che aiuta ad abbassare i livelli di collesterolo
Stimola la crescita dei capelli
Il gusto dolce della cipolla viola è perfetto per esser consumata cruda
Versatile in cucina, arrichisce ogni ricetta,da fritta, stufata, caramellata,per la preparazione di marmellate
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