Navaris Pietra Refrattaria per Pizza e Ricettario - Cuocere nel Forno di Casa Pane Pizze - Teglia Rettangolare 38x30cm Cordierite 800° Pala Alluminio
CROCCANTI RISULTATI: il kit con piastra refrattaria e paletta di Navaris è ideale per cuocere la pizza nel forno di casa con risultati paragonabili a quelli dei forni professionali a legna.
MANTIENE IL CALORE: la piastra in materiale refrattario trattiene il calore, permettendo così di cuocere ad alte temperature. La cottura su pietra dona una particolare croccantezza agli alimenti lievitati.
NON SOLO PIZZA: la pietra refrattaria è ottima per il pane fatto in casa, per la cottura di focacce, panini, pizzette, bruschette, dolci, torte e anche formaggi.
COTTURA AL FORNO: la teglia in pietra refrattaria misura 38x30x1,5cm ed è resistente a temperature fino a 800 gradi. Da utilizzare con della carta o farina. Per cuocere nel forno di casa o a legna, nel camino o barbecue.
CON PALA E RICETTARIO: in resistente alluminio, la paletta misura 82,5x30,5cm / manico: 49cm. Per infornare e portare in tavola i prodotti da forno. Anche per le teglie. Incluso un libro di ricette per pizze golose!
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