Le verdure rappresentano la natura e tutto ciò che da essa possiamo trarre per il nostro benessere. Questo volume si propone come un vero e proprio prontuario della salute, che vi consentirà di scoprire con gusto il valore della semplicità e della genuinità. Il libro è organizzato per stagionalità e contiene oltre 80 ricette e tante fotografie.
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