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Industria del Pastificio: Storia, fabbricazione... - Libro - 22€Industria del Pastificio: Storia, fabbricazione, impastamento, gramolazione, raffinamento, torchiatura, tranciatura, asciugamento, conservazione, imballaggio, importazione, esportazione (rist. anastatica 1908)... |
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Trattato di Gelateria: Manuale Pratico per la - Libro - 24€Trattato Di Gelateria: Manuale Pratico per la Fabbricazione dei Gelati e Relative Conserve. (Rist. Anastatica 1911)... |
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