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Salumificio la Rocca Coppa Piacentina Dop - 900 Gr... - CoppaSalumificio La Rocca Coppa Piacentina Dop - 900 Gr Caratteristiche organolettiche: sapore dolce e sapido, ricordi di frutta secca, aroma intenso e speziato con sentori di mandorla. IL Gambero Rosso, nella sua Guida Grandi Salumi ha premiato la nostra Coppa Piacentina DOP con il massimo riconoscimento dell'eccellenza: le... |
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Coppa tipica Piacentina Dop 1,8 kg Salumificio la... - CoppaCoppa tipica Piacentina Dop 1,8 kg Salumificio La Rocca Caratteristiche organolettiche: sapore dolce e sapido, ricordi di frutta secca, aroma intenso e speziato con sentori di mandorla. Il Gambero Rosso, nella sua Guida Grandi Salumi ha premiato la nostra Coppa Piacentina DOP con il massimo riconoscimento dell'eccellenza... |
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Guanciale,Gola stagionata del Borgo, 1kg - SalumiGuanciale,Gola stagionata del Borgo, 1kg sottovuoto Salumificio La Rocca. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: sapore dolcissimo e delicato, nuance di burro e fiori di campo, aroma lievemente speziato. INGREDIENTI: Gola di suino, sale, spezie, antiossidante: sodio L ascorbato E301. Conservante: sodio nitrito E250 MODALITÀ DI... |
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Culatta con cotenna il Mandolino, 2500 gr - SalumiCulatta con cotenna il Mandolino, 2500 gr sottovuoto Salumificio La Rocca C'è chi la chiama Culatta, chi Culaccia, chi culatello con cotenna CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: la culatta o culaccia ha un sapore dolce e succoso, accenni di burro e frutta secca, aroma intenso e speziato con sentori di nocciola. MATERIE PRIME... |
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Fiocco di Prosciutto il Cortigiano sottovuoto - Salumi - 27€ 29,99€Fiocco di Prosciutto il Cortigiano sottovuoto Salumificio La Rocca CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: sapore dolce e sapido, ricorda molto il Culatello e i suoi accenni di frutta secca, aroma intenso e speziato con sentori di lunga stagionatura. MATERIE PRIME UTILIZZATE: Coscia suina fresca, sono carni pregiate di suini pesanti... |
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