Riso Rosso Ermes Integrale Efit - 500g - 100% Made in Italy
L'Ermes è un riso integrale aromatico dal chicco allungato dal colore rosso, completamente naturale.
E' stato ottenuto in Italia dall'incrocio tra il riso nero Venere e un'altra varietà di riso a granello allungato di tipo “indica”, mediante tecniche esclusivamente naturali (no OGM).
La parte esterna del chicco è ricca di antociani rossi, pigmenti naturali ad azione antiossidante (come quelli contenuti nell'uva rossa) che conferiscono il caratteristico colore.
Il riso Ermes è integrale e molto digeribile, ricco di fibre, proteine, vitamine e sali minerali quali Selenio, Ferro, Zinco, Manganese e Calcio.
Ideale per antipasti, piatti particolari, utilizzato nelle minestre di verdure, ma anche nelle insalate di riso con verdure crude o cotte. Privo di agenti conservanti. Cottura 35min (dimezzare il tempo mettendolo in ammollo in acqua fredda un'ora) Paese di produzione: Italia
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