Disco forato di ricambio per tritacarne - Diametro disco: 99,5mm - Foro centrale: 13,4mm Per ottenere la piena funzionalità del proprio tritacarne, sono indispensabili diverse piastre forate. Dopo il primo taglio, la carne passa attraverso questo disco forato, dove i pezzi che sono rimasti più grossolani vengono ulteriormente sminuzzati. Più piccoli sono i fori, più la carne verrà macinata finemente. Fori di diametro maggiore di 20 mm sono adatti per la prima passata o per lavorazione del grasso. Quelli di diametro medio tra 8 mm e 16 mm sono adatti per vari tipi di salsicce.Quelli più piccoli, di diametro fino a circa 6 mm, sono perfetti per il pâté. È possibile quindi trovare il disco forato che meglio si adatta alle proprie esigenze. Prodotto nuovo, in perfette condizioni e in confezione originale. Accessorio di alta qualità di vhbw. Contenuto della spedizione: - 1 x piastra forata Specifiche tecniche: - Modello: 32 - Diametro fori: 10mm - Numero fori: 30 - Diametro disco: 99,5mm
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