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PanMalto - Miscela per panificazione arricchita... - Farine - 11,99€PanMalto - Miscela per panificazione arricchita con malto diastasico Kg. 1 Molini Riggi Miscela per panificazione casalinga, realizzata con sfarinato di grano tenero tipo 1 macinato a pietra e semola rimacinata di grano duro siciliano, entrambe con germe di grano. Il prodotto è arricchito con malto diastasico, che intensifica... |
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Malto Attivo, Box da 6 pezzi di Cristal Diastasico... - Alimentari e CuraMalto Attivo, Box da 6 pezzi di Cristal Diastasico 1000g, Estratto di Malto Cristallizzato ad Elevato Potere Diastasico, Ideale per Panificazione, 5.000 Unità Pollak, Made in Italy. |
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Malto Attivo, Box da 8 pezzi di Super Diastasico... - Infusi e Tisane alleMalto Attivo, Box da 8 pezzi di Super Diastasico 1400g, Estratto di Malto ad Elevato Potere Diastasico, Malto d'Orzo e Mais Ideale per Panificazione, 12.000 Unità Pollak, Made In Italy. |
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Malto Attivo, Box da 10 pezzi di Powder 1kg - Alimentari e CuraMalto Attivo, Box da 10 pezzi di Powder 1kg, Farina di Malto d'Orzo ad Elevato Potere Diastasico, Malto Diastasico Ideale per Panificazione, 14.000 Unità Pollak, Made in Italy. |
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Veggy Duck - Estratto di Malto d'Orzo - 2 - Alimentari e CuraVeggy Duck - Estratto di Malto d'Orzo - 2 Confezioni da 350g | Ad Elevato Potere Diastasico | Malto in Pasta | Ideale per Panificazione... |
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Veggy Duck - Malto Diastasico in Polvere (400g) |... - Farine - 8,99€Veggy Duck - Malto Diastasico in Polvere (400g) | Farina di Malto d'Orzo ad Elevato Potere Diastasico | Ideale per Panificazione | Made in Italy VALORE ✪ 400g - Farina d'Orzo Maltato ad Elevato Potere Diastasico UTILIZZO ✪ Ideale per la Panificazione. Dosaggio: dal 3% al 5% sul peso della Farina. Il Malto Diastasico è il... |
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Miscela di farina PanArso Molini Riggi... - FarineMiscela di farina PanArso Molini Riggi Miscela di farina di grano tenero tipo 0, da macinazione a cilindri, e farina di grano "arso", frumento duro tostato macinato a pietra, ideale per la panificazione e prodotti da forno. Pan Arso unisce l'elevata lavorabilità della farina di grano tenero al sapore e colore intensi della... |
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Miscela Farina Pane Nero Integrale di Sicilia... - Farine - 9,99€Miscela Farina Pane Nero Integrale di Sicilia Biologica Kg.1 Molini Riggi Il “Pane Nero di Sicilia” è una miscela di antichi grani duri siciliani, le cui prestazioni tecnologiche sono migliorate dal frumento duro Simeto. Perciasacchi, Simeto, Nero Madonita, Bidì e Russello Macinati a pietra naturale La Ferté. È adatta alla... |
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Malto Diastasico in Polvere 350g (2 x 175g) |... - Lievito Chimico - 5€Malto Diastasico in Polvere 350g (2 x 175g) | Estratto di Malto d'Orzo Cristallizzato | Ad Elevato Potere Diastasico | Ideale per Panificazione VALORE ✪ 350g (2 x 175g) - Estratto di Malto d'Orzo in Polvere - Ad Elevato Potere Diastasico | Malto in Pasta Cristallizzato UTILIZZO ✪ Ideale per la Panificazione. L'estratto... |
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Malto Attivo, Box da 3 Confezioni di Cristal - Lievito Chimico - 16€Malto Attivo, Box da 3 Confezioni di Cristal Diastasico 175g, Estratto di Malto Cristallizzato ad Elevato Potere Diastasico, Ideale per Panificazione, 5.000 Unità Pollak, Made in Italy. ESTRATTO DI MALTO: Il malto diastasico è tra i più antichi miglioratori per pane usati nella panificazione. Grazie agli enzimi, favorisce... |
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Malto Attivo, Cristal Diastasico 1000g, Estratto... - Lievito Chimico - 22,90€Malto Attivo, Cristal Diastasico 1000g, Estratto di Malto Cristallizzato ad Elevato Potere Diastasico, Malto d'Orzo e Mais Ideale per Panificazione, 5.000 Unità Pollak, Made in Italy. ESTRATTO DI MALTO: Il malto diastasico è tra i più antichi miglioratori per pane usati nella panificazione. Grazie agli enzimi, favorisce... |
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Malto Attivo, Cristal 175g, Estratto di Malto - Lievito Chimico - 8,99€Malto Attivo, Cristal 175g, Estratto di Malto Cristallizzato ad Elevato Potere Diastasico, Malto d'Orzo e Mais Ideale per Panificazione, 5.000 Unità Pollak ESTRATTO DI MALTO: Il malto diastasico è tra i più antichi miglioratori per pane usati nella panificazione. Grazie agli enzimi, favorisce la lievitazione e rende i prodotti... |
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Farina di Miscela Pane Nero INTEGRA di Sicilia BIO... - Farine - 69€Farina di Miscela Pane Nero INTEGRA di Sicilia BIO Kg.25 Molini Riggi Il “Pane Nero di Sicilia” è una miscela di antichi grani duri siciliani biologici macinati integri (a tutto corpo), le cui prestazioni tecnologiche sono migliorate dal frumento duro Simeto È adatta alla panificazione: i grani antichi conferiscono aromi... |
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Farina Senatore Cappelli Integrale BIO Kg.1 Molini... - Farine - 4€Farina Senatore Cappelli Integrale BIO Kg.1 Molini Riggi Farina integra (a tutto corpo) biologica di antica varietà italiana selezionata Senatore Cappelli Ideale per la panificazione e per la preparazione di Pasta Fresca. Shelf-life 6 mesi dalla data di produzione. Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti... |
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Annuario molini-pastifici - LibroAnnuario molini-pastifici... |
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Molini e Pastifici - Libro - 29,99€Molini E Pastifici... |
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Veggy Duck - Estratto di Malto d'Orzo (350g) - Ad - Naturali - 8,90€Veggy Duck - Estratto di Malto d'Orzo (350g) - Ad Elevato Potere Diastasico | Malto in Pasta | Ideale per Panificazione | Dolcificante Naturale VALORE ✪ 350g - Estratto di Malto d'Orzo | Ad Elevato Potere Diastasico | Malto in Pasta UTILIZZO ✪ Ideale per la Panificazione. L'estratto di Malto Diastasico è il più vecchio... |
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Diamaltò Oro - Estratto di Malto Liquido per - Preparati da CucinaDiamaltò Oro - Estratto di Malto Liquido per Panificazione Estratto di malto liquido diastasico che dà volume, gusto, colore, aroma e croccantezza ai lievitati da forno Perfetto per pane, grissini e focacce Confezione da 1 kg Utilizzabile con qualsiasi tipo di farina e lievito... |
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Miscela Farina Pane Nero di Sicilia Biologica Kg.1... - Farine - 3,50€Miscela Farina Pane Nero di Sicilia Biologica Kg.1 Molini Riggi Frumenti duri biologici di in proporzioni variabili Perciasacchi, Simeto, Nero Madonita, Bidì e Russello Macinati a pietra naturale La Ferté. |
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Manuale di panificazione - Libro - 23,65€Manuale di panificazione... |
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Molini pizzuti farina per dolci tipo "00" 5 kg... - Farine - 9,49€MOLINI PIZZUTI FARINA PER DOLCI TIPO "00" 5 KG Farina di grano tenero tipo “00” dal colore bianco puro, leggera ed estremamente fine ottenuta dalla miscela di grani accuratamente selezionati. Il prodotto ideale per la preparazione di crostate, biscotti, pasta frolla, pan di spagna e torte soffici. |
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Farina LINEA MAESTRO RUSSELLO Kg.1 Molini Riggi... - Farine - 3,50€Farina LINEA MAESTRO RUSSELLO Kg.1 Molini Riggi Miscela per pizza napoletana ottenuta dall'unione di farina tipo0 di grano tenero Ideale per pizze al piatto (tipo “napoletana”) o al taglio, saporite e croccanti Shelf-life 6 mesi dalla data di produzione. Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore... |
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Malto diastasico in polvere per pane e pizza... - Pane - 9,90€Malto diastasico in polvere per pane e pizza - 500g... |
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Farina di Grano Tenero Tipo 0 Kg.25" Marzamemi" - Farine - 39€Farina di Grano Tenero Tipo 0 Kg.25" Marzamemi" W250 Molini Riggi Grano Tenero Tipo 0 Adatta per impasti con tempi medi di lievitazione (12 - 24 h) e buona idratazione. Ideale per la panificazione (pane casereccio, dalla consistenza morbida) e la preparazione di prodotti da forno lievitati (calzoni, focacce, pizze in teglia)... |
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Farina di Semola Rimacinata Pregiate PIEDIGROTTA - Farine - 39,90€Farina di Semola Rimacinata Pregiate PIEDIGROTTA 25kg Molini Riggi Semola rimacinata di frumento duro tipo 0 Adatta per impasti con tempi medi di lievitazione (12 - 24 h) e buona idratazione. Ideale per la panificazione (pane casereccio, dalla consistenza morbida) e la preparazione di prodotti da forno lievitati (calzoni... |
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Farina di Grano Tenero Tipo 0 Kg.5" Marzamemi" - Farine - 10€Farina di Grano Tenero Tipo 0 Kg.5" Marzamemi" W250 Molini Riggi Grano Tenero Tipo 0 Adatta per impasti con tempi medi di lievitazione (12 - 24 h) e buona idratazione. Ideale per la panificazione (pane casereccio, dalla consistenza morbida) e la preparazione di prodotti da forno lievitati (calzoni, focacce, pizze in teglia)... |
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Misto Colombi gara 10 KG - Molini Popolari Riuniti... - Mangime - 17,50€Misto Colombi gara 10 KG - Molini Popolari Riuniti - Granaglie per colombi Il bilanciamento in aminoacidi essenziali e in fonti energetiche diverse permette un metabolismo ottimale durante lo sforzo fisico anche prolungato. Miscela di grani interi per colombi composta da mais, frumento, sorgo, piselli, favino, girasole... |
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Farina Multicereali 10 Kg - Molini Pizzuti... - Alimentari e Cura - 46,81€Farina Multicereali 10 Kg - Molini Pizzuti... |
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Molini: Webster's Timeline History, 1587 - 2007... - Libro - 30,10€Molini: Webster's Timeline History, 1587 - 2007... |
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Antiche vie dei molini a Bettona - Libro - 9,90€ 15,49€Antiche vie dei molini a Bettona... |
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MOLINI e MOLITURA. le dinamiche dell'Umbria... - Libro - 13,50€MOLINI E MOLITURA. Le dinamiche dell'Umbria meridionale. |
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Manuale della panificazione italiana - Libro - 32,99€Manuale della panificazione italiana... |
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Tris di Farine BIO, 1Kg Pane Nero Integrale + 1Kg - Farine - 15,99€Tris di Farine BIO, 1Kg Pane Nero Integrale + 1Kg Maiorca Integrale + 1Kg Timilia Integrale + 1 Confezione di Criscente 200 gr Molini Riggi Miscela Pane Nero di Sicilia è una miscela di antichi grani duri siciliani biologici, Farina integra di grano duro Timilia Farina integra di frumento tenero Maiorca Criscente Lievito... |
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Farina di frumento tenero Manitoba W400 Kg.25 - Farine - 39,90€Farina di frumento tenero Manitoba W400 Kg.25 Molini Riggi Farina di forza ideale per impasti indiretti, dalla lunga maturazione (oltre 72 ore, a temperatura controllata) Ideale per la preparazione di lievito madre o biga. In miscele con grani duri e teneri aumenta l'assorbimento di acqua da parte degli impasti, incrementando... |
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Farina di frumento tenero Manitoba W400 Kg.1 - Farine - 9,99€Farina di frumento tenero Manitoba W400 Kg.1 Molini Riggi Farina di forza ideale per impasti indiretti, dalla lunga maturazione (oltre 72 ore, a temperatura controllata) Ideale per la preparazione di lievito madre o biga. In miscele con grani duri e teneri aumenta l'assorbimento di acqua da parte degli impasti, incrementando... |
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Semola Rimacinata di Grano Duro Kg.5 Pregiate - FarineSemola Rimacinata di Grano Duro Kg.5 Pregiate Semole "Piedigrotta" Molini Riggi Semola rimacinata di frumento duro tipo 0 Adatta per impasti con tempi medi di lievitazione (12 - 24 h) e buona idratazione. Ideale per la panificazione (pane casereccio, dalla consistenza morbida) e la preparazione di prodotti da forno lievitati... |
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Farina Bio di Grano Antico Siciliano Maiorca Kg.1 - Farine - 9,99€Farina Bio di Grano Antico Siciliano Maiorca Kg.1 Biologico Molini Riggi Sfarinato tipo 1 di frumento tenero Maiorca biologico, adatto per impasti diretti e lievitazioni veloci (circa 2 ore). Ideale per prodotti dolciari poco lievitati e pasticceria secca (torte, frolle, biscotti), crêpe e dolci fritti (zeppole, frappe... |
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Farina di frumento tenero Manitoba W400 Kg.5 - FarineFarina di frumento tenero Manitoba W400 Kg.5 Molini Riggi Farina di forza ideale per impasti indiretti, dalla lunga maturazione (oltre 72 ore, a temperatura controllata) Ideale per la preparazione di lievito madre o biga. In miscele con grani duri e teneri aumenta l'assorbimento di acqua da parte degli impasti, incrementando... |
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Gli animali infestanti in molini e pastifici e la... - LibroGli animali infestanti in molini e pastifici e la loro gestione... |
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Molini Marzoli Massari. Un recupero d'eccellenza... - LibroMolini Marzoli Massari. Un recupero d'eccellenza. La tecnocity di Busto Arsizio... |
