Padella in ghisa RCIP-W30R di Royal Catering La padella in ghisa di Royal Catering è ideale per la preparazione di succosi hamburger o bistecche, ma anche per polletti grigliati o verdure croccanti. Le padelle in ghisa offrono i migliori risultati sia sui fornelli a gas che in ceramica e ad induzione e offrono i migliori risultati grazie ai loro materiali ottimi. La ghisa può mantenere il calore a lungo in modo omogeneo ed è quindi perfetta per cucinare alimenti senza picchi di temperatura oppure mantenerli caldi. Una volta che la padella è stata precondizionata, vi sorprenderà grazie alle sue caratteristiche antiaderenti. A differenza di altri materiali, le caratteristiche delle padelle in ghisa migliorano con l'utilizzo. Inoltre, sono utensili da cucina facili da pulire e mantenere. Nel caso in cui la patina si stesse rimuovendo, si consiglia di effettuare nuovamente il precondizionamento. Grazie al suo massiccio peso, sta bene in mano e con il suo diametro di 30 centimetri è adatta
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