Navaris Padella Griglia Bistecchiera - Pentola in Ghisa Smaltata Ø 30cm - Piastra Professionale Ristorante - Grigliata Carne Pesce Verdura - Verde
PROFESSIONALE: le griglie bistecchiere da chef sono ideali per cucinare e cuocere qualsiasi pietanza. Per una tagliata ai ferri, verdure grigliate o un leggero petto di pollo alla piastra.
SALUTARE: per una cucina sana e ricca di gusto, puoi scolare il grasso in eccesso dai beccucci laterali e ultimare la cottura di ricette salutari. Provala per grigliare melanzane, zucchine, polpo ai ferri e calamari alla piastra.
DETTAGLI: cast-iron pan antiaderente quadrata ricopre un'area di 30cm / altezza: 6cm / manico 13cm/ peso: 3.5kg / non lavabile in lavastoviglie / resistenza termica 260°C / idonea per fornelli a gas e fuochi a induzione. No forno brace o bbq.
COTTURA ALLA PIASTRA: le piastre in lega di ferro sono ideali per una cucina dietetica e povera di grassi. La padella in ghisa è perfetta sia per una leggera fettina di vitello, sia per una bistecca fiorentina - al sangue o ben cotta.
PRATICA: per arrostire un petto di pollo, un tacchino dietetico o verdure senza o con pochi condimenti.
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