Lucgel Srl 1 kg Pasta di Zucchero MASSA TICINO Renato Ardovino Carma per Dolci Torte Cake Design
Pasta di Zucchero SUGAR PASTE Colore Bianco ricettata da RENATO ARDOVINO per Dolci Torte Cake Design ROLL FONDANT WHITE
La pasta di zucchero (fondant) è una pasta modellabile, dalla consistenza simile alla plastilina, ottenuta con zucchero a velo, glucosio, colla di pesce e acqua. La pasta di zucchero viene utilizzata in cucina per decorare torte e dolcetti come ad esempio i famosissimi Cupcake
Ingredienti: zucchero;
sciroppo di glucosio;
acqua;
grasso vegetale totalmente idrogenato(palmisti);
gelificante: gomma adragante;
grasso vegetale(girasole);
umidificante: glicerolo;
acido: acido citrico;
conservanti: acido sorbico;
vanillina
Dichiarazione nutrizionale per 100g: Energia: 1634 kJ/390 kcal Grassi: 4,9 g Acidi grassi saturi: 4,0 g Carboidrati: 86 g Zuccheri: 80 g Proteine: 0,0 g Sale: 0,0 g
Imballo: Confezione da 1 Kg Conservare a temperatura ambiente, in luogo asciutto, lontano dalla luce e da fonti di calore
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