Lucgel Srl 1 Kg Latte in Polvere Scremato Istantaneo Delattosato Senza Lattosio
Latte Scremato in Polvere Delattosato al 99% - NO GLUTINE GLUTEEN FREE
Latte scremato delattosato prodotto tramite tecnologia spray con contenuto in lattosio < 0,1%.
Il lattosio viene scisso mediante idrolisi enzimatica (lattasi) in glucosio e galattosio prima della sprayzzazione
Ottimo prodotto per chi soffre di disturbi relativi all'intolleranza al lattosio può essere utilizzato come sostituto del latte scremato in ogni ricetta che richiede l'uso del latte
Per ricostituire 1 litro di latte sciogliere 100 g di latte in polvere in 920 ml di acqua Valori nutrizionali/100g - Valori energetici kcal 361 / kJ 1533 - Proteine 37 g - Carboidrati 51 g di cui zuccheri 51 g - Grassi 1 g di cui saturi 0,7 g - Fibre 0 g - Sale 1,4 g
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