Giusto Gran Morbido Pane Casereccio Delicato senza Glutine 380 G
Senza glutine
Specificamente formulato per celiaci
Nuovo gusto delicato, per chi ama i sapori più neutri ed è alla ricerca di un pane ideale per ogni pietanza con tutta la tradizione e la morbidezza garantita dei nostri pani, dalle caratteristiche inconfondibili
16 ore di lievitazione naturale con fermenti lattici selezionati con olio extra-vergine di oliva senza grassi idrogenati e senza conservanti ricco in fibre
Ingredienti: lievito naturale (acqua, farina di riso, amido di mais, farina di grano saraceno, sale, lb;
sanfranciscensis, lb;
plantarum), acqua, fecola di patate, siero di latte in polvere, olio di girasole, amido di mais, inulina, sciroppo di glucosio-fruttosio, lievito, isolato proteico di soia, zucchero, olio di oliva (1,9%), addensante: gomma di xanthan;
umidificante: glicerolo;
addensante: gomma di guar, emulsionanti: lecitina di soia, esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi;
aroma, alfa-amilasi
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