Codice RS0934 - Forno pizza a gas modello PG-FLAME 6 a 1 bocca, dimensioni cm. 113x150x47/63 (lxpxh), dimensioni camera cm. 70x105x15 (lxpxh), capacità massima n.6 pizze diametro cm.33, 230 volt, 20 kw (gas), temperatura d'esercizio max 420 °C. Consumi: 1.408 kg/h gas liquido - 1.904 mc gas naturale. Questi forni sono stati progettati per avere caduta della temperatura irrilevante, costo d'esercizio competitivo e, in fase di funzionamento a regime, basso consumo energetico;
tutto questo grazie alla massima coibentazione. Realizzati in acciaio, con porta a doppio vetro, camino per lo scarico dei fumi verso l'esterno anche nel caso di forni sovrapposti, fino a 2 livelli. Camera con luce, refrattari sul piano spessore 20 mm, cielo forato con effetto radiatore per un'uniformità della cottura, due deflettori laterali per il convogliamento all'interno dei fumi combusti, fondo forato per l'afflusso di aria primaria e un pannello di fondo con fori laterali per l'afflusso di aria secondaria
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