Superficie diamantata per una smerigliatura rapida con funzione di riallineamento delle lame e una pratica maneggevolezza come per l'acciaio da macelleria. Pietra per affilare diamantata con manico igienico in plastica con ampia protezione di sicurezza, dotata di anelli multicolore per l'identificazione della grana e per appendere l'utensile. Diamante a grana fine (25.micron/600.mesh) per un'affilatura a rasoio. Asta: 10 x 0,375 (254.mm x 10.mm) l'affilatura con le pietre diamantate è facile e veloce. Non necessita di olio, affilare a secco o con acqua. Struttura solida per prestazioni durature, costanti e affidabili. Per la cura dei propri utensili, artigiani, cuochi e altri esperti si affidano all'eccezionale qualità e all'enorme versatilità dei prodotti dmt. Prodotto negli stati uniti.
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