Crema Gialla in Pasta Ideale per preparare gelati al gusto tipico di crema pasticciera Confezione da 200 gr
Crema Gialla è una pasta con elevato contenuto di tuorlo d'uovo pastorizzato, con ottima solubilità anche a freddo.
Ideale sia per preparare gelati al gusto tipico di crema pasticciera (grattuggiando finemente della scorza di limone), sia per preparare od integrare miscele basi gialle.
Trova inoltre impiego per personalizzare il sapore di alcuni gusti, come Nocciola, Cioccolato, Gianduia: si consiglia di aggiungerla a freddo prima della mantecazione.
Confezione: 200gr Senza Glutine.
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