Dati tecnici: Potenza: 320 W, 220-240 V, 50/60 ore, Capacità vasca: 5,6 L, Ciotola in ceramica nera, rimovibile e lavabile in lavastoviglie, Coperchio in vetro temperato, manici non riscaldanti, Forma: ovale, corpo In acciaio inossidabile, funzioni di cottura: alta temperatura, bassa temperatura, facile mantenimento della temperatura controllo tramite manopola. Lunghezza del cavo: 110 cm. Dimensioni del prodotto: 38 x 29 x 28 cm. Pentola a cottura lenta per la preparazione di piatti che richiedono cotture lunghe o brasature a fuoco basso. Permette di preservare maggiori valori nutrizionali e vitamine senza perdite significative di gusto e aroma degli ingredienti trattati termicamente, pur mantenendo una temperatura inferiore rispetto alla cottura tradizionale (circa 80-90 gradi) in modo che non si attacchino al fondo. Puoi mettere un piatto in una pentola a cottura lenta e uscire di casa. Esistono centinaia di ricette su siti Web professionali dedicati alla cottura in pentole a
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