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Cioccolato Fondente Monorigine Ecuador 60% 2,5kg


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Tipo: Vendo
Venditore: Azienda
Categoria: Creme e Cioccolati
Marca: Perugina Professionale
Taglia: 2.5 kg

Cioccolato Fondente Monorigine Ecuador 60% 2,5kg
Cioccolato fondente extra ad uso professionale con cacao minimo 60% e burro di cacao 39-40%
Al gusto, armoniose e intense note di frutta secca e con sfumature di vaniglia
Ideale per applicazioni di pasticceria, aromatizzazione di mousse, ganache, creme, salse e glasse
Fondente di medio alta intensità privo di note amare con uno spiccato aroma floreale;
Senza glutine
Porta la storia e l'esperienza di Perugina anche nelle tue creazioni, lasciati ispirare dalla varietà e dalla versatilità dei prodotti Perugina Professionale!
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