Cibocrudo Stevia In Polvere Cruda - Raw Rebaudioside 98% Di Potere Dolcificante, Circa 3 Volte Lo Zucchero A Zero Calorie - Dolcificante Naturale, 50 Grammo
Dolcifica molto più dello zucchero raffinato, ma senza presentare il conto degli effetti negativi di quest'ultimo. È ricca di carboidrati, ma senza il minimo apporto di calorie. È la stevia, il dolcificante naturale con soli elementi positivi nel suo dna
PRINCIPI ATTIVI: la stevia è composta quasi totalmente da carboidrati che però non apportano calorie all'organismo, né contribuiscono ad alzare il livello glicemico. È inoltre ricca, anzi è l'unico alimento che contiene stevioside e rebaudioside, entrambi dall'immenso potere dolcificante
STEVIA VS ZUCCHERO: la stevia dolcifica 350 volte più dello zucchero, è pura, non contiene calorie e inoltre questa stevia rebaudiana non possiede quel retrogusto di liquirizia, tipico di altre selezioni, che a volte copre il sapore. La stevia 98%, è il massimo della concentrazione, per questo è notevolmente più dolcificante di altre a percentuali minori e se ne usa molto meno.
CRUDO: questa stevia rebaudiana non ha subito trattamenti termici superiori ai 42° e perciò mantiene intatti tutti i suoi principi attivi che madre natura le ha conferito. Non può essere certificata biologica solo perché nel 2012, per decreto ministeriale, è stato vietato l'utilizzo della stevia nei prodotti biologici. Chi la certifica bio, commette un'irregolarità normativa
CURIOSITA': anche la Coca Cola, non certo un'azienda qualunque, ha riconosciuto le grandi proprietà della stevia, inserendola nella formulazione della Coca Cola Light, alla quale affianca la Coca Cola Life che la utilizza come dolcificante naturale
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