Bongiovanni Farine e Bonta' Naturali Amido di

November 2023   Bongiovanni Farine  

Bongiovanni Farine e Bonta' Naturali Amido di Mais, BIO - 500 g Ottimo per i prodotti da forno L'amido è la e fonte ene Rgetica per il corpo Un addensante naturale...

10 August   Bongiovanni Farine    

Bongiovanni Farine e Bonta' Naturali Cous Cous di Mais - 0.5 kg L'alternativa al cous cous di grano duro ! Solo farina di mais e acqua ! Ottimo unito con verdure e stufati di carne Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo Molino Bongiovanni produce...

20 July   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI BongioFroll - Preparato per pasta frolla vegana 500g Solo farine non raffinate Con burro di cacao e fumetto integrale di mais 8 file Pronta all'uso Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo Molino Bongiovanni...

October 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Riso Carnaroli BIO - 5Kg viene considerato il più pregiato Rispetto ad altre varietà è ricco di amilosio, una tipologia di amido che lo rende.molto consistente.e.inoltre determina un.indice glicemico non eccessivamente alto Poiché perde poco amido durante la cottura è particolarmente...

23 July   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Cous cous di Mais e Riso 5Kg BIO L'alternativa al cous cous di grano duro Solo farina di riso e acqua Ottimo unito con verdure e stufati di carne Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo Molino Bongiovanni...

21 July   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Cous Cous di Mais e Riso - 500g L'alternativa al cous cous di grano duro ! Solo farina di riso e acqua ! Ottimo unito con verdure e stufati di carne Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo Molino Bongiovanni...

November 2023   Bongiovanni Farine    

Bongiovanni Farine e Bonta' Naturali Fumetto Termotrattato di Mais BIO - 5 Kg Il fumetto è la farina che viene ricavata dalla sezione più interna del chicco di mais, si presenta con una granulometria molto fine: consistenza tra la semola rimacinata e la farina di grano tenero Questa farina, rispetto a quella comune, viene...

November 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Riso Carnaroli 1Kg BIO Appartiene alla classe dei superfini, viene considerato il riso più pregiato Rispetto ad altre varietà è ricco di amilosio, una tipologia di amido che lo rende molto consistente e inoltre determina un indice glicemico non eccessivamente alto Poiché perde poco ...

November 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Bongiovanni Farine E Bonta' Naturali Grano Khorasan Kamutin Chicchi, 1030 Grammo Si ottiene dalla cottura a vapore del grano khorasan kamut. Un cereale estremamente ricco di sali minerali (in particolare magnesio e zinco), selenio e vitamina e Ottimi nell'latte, nello yogurt e per la...

November 2023   Bongiovanni Farine    

Bongiovanni Farine e Bonta' Naturali Fruttosio in Polvere - 500 g un valido sostituto dello zucchero tradizionale! Ottimo da utilizzare come conservante È completamente naturale Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo Molino Bongiovanni produce...

November 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Di Lenticchie Verdi Bio, 520 Grammo puoi miscelarla ad altre farine per creare impasti sani e gustosi! Ottimo apporto di fibre e proteine 100% biologico Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo Molino...

October 2023   Bongiovanni Farine    

Bongiovanni Farine e Bonta' Naturali Uva sultanina, BIO - 250 g Uva sottoposta al procedimento di essicazione naturale Viene ricavata dall'uva sultanina Priva di semi e ricca di zuccheri Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo Molino Bongiovanni...

October 2023   Bongiovanni Farine    

Bongiovanni Farine e Bonta' Naturali Farina di Lenticchie verdi 1Kg puoi miscelarla ad altre farine per creare impasti sani e gustosi! Ottimo apporto di fibre e proteine Prodotto italiano Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo Molino Bongiovanni...

October 2023   Bongiovanni Farine    

Bongiovanni Farine e Bonta' Naturali Farina di Amaranto BIO - 1 Kg per preparare ottimi dolci ma senza glutine ! Adatto per prodotti da forno rnativi Ottimo prezzo Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo Molino Bongiovanni produce le proprie...

20 January   Bongiovanni Farine    

Bongiovanni Farine e Bonta' Naturali Arancia in polvere (Buccia) - 100 g È un ottimo aromatizzante naturale utilizzabile per tantissime pietanze fonte di vitamine soprattutto la c e la a Arancia fresca essiccata Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia...

November 2023   Bongiovanni Farine    

Bongiovanni Farine e Bontà Naturali - Preparato in Polvere per Torta al Cacao Dulight, con Edulcoranti - Formato da 119g Gusto strepitoso Altamente proteico Ricetta esclusiva dulight Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo Molino Bongiovanni...

November 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Di Mais Fioretto Istantaneo, 5150 Grammo Farina ottenuta dalla macinazione a cilindri del mais giallo; il processo di produzione consiste nella pulitura, macinazione e calibrazione dello safarinato La precottura che viene effettuata su questa farina, consiste in un breve riscaldamento...

November 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Farro Spelta Tipo 0 Forte 5Kg BIO Da un punto di vista nutrizionale, il farro contiene molte vitamine (a, e, c e del gruppo b) nonché sali minerali (magnesio, ferro, calcio) e zinco Si impiega per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati, sia in purezza che in abbinamento...

November 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE e BONTA' NATURALI Farina di Mais Bianco, Macinazione da Mais Bianco Ibrido - Formato da 1 kg, 1030G Farina ottenuta dalla macinazione a cilindri del mais bianco ibrido, una particolare varietà tipicamente veneta, caratterizzata da un contenuto marginale di pigmenti colorati (carotenoidi) Le semole vengono...

November 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Orzo semi-integrale 5Kg BIO Si tratta di una farina ottenuta dalla germinazione, essiccazione e macinazione del orzo distico Il processo di germinazione avvia la scissione, una trasformazione biochimica dell'amido in molecole più semplici (destrine e maltosio) Si utilizza dal...

November 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Di Orzo Maltata Bio, 5000 Grammo Si tratta di una farina ottenuta dalla germinazione, essiccazione e macinazione del orzo distico Il processo di germinazione avvia la scissione, una trasformazione biochimica dell'amido in molecole più semplici (destrine e maltosio) Si utilizza...

November 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Di Farro Spelta Tipo 0 Bio, 1000 Grammo Da un punto di vista nutrizionale, il farro contiene molte vitamine (a, e, c e del gruppo b) nonché sali minerali (magnesio, ferro, calcio) e zinco Si impiega per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati, sia in purezza che in...

November 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Mais Bramata 5Kg Farina ottenuta dalla macinazione a cilindri del mais bianco ibrido, una particolare varietà tipicamente veneta, caratterizzata da un contenuto marginale di pigmenti colorati (carotenoidi) Le semole vengono impiegate principalmente per l'alimentazione umana...

November 2023   Bongiovanni Farine    

Bongiovanni Farine e Bonta' Naturali Farina di Frumento Maltata, Malto - 1Kg Si tratta di una farina ottenuta dalla germinazione, essiccazione e macinazione del frumento Il processo di germinazione avvia la scissione, una trasformazione biochimica dell'amido in molecole semplici (destrine e msio) Si utilizza dal 1% al 4%...

November 2023   Bongiovanni Farine    

Bongiovanni Farine e Bonta' Naturali Farina di Amaranto BIO senza glutine - 500 g Per creare dolci fantastici ma privi di glutine Perché ricca di ferro e calcio Ottimo prezzo Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo Molino Bongiovanni produce...

October 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE e BONTA' NATURALI Farina Di Mais Bianco, Formato da 500g Farina ottenuta dalla macinazione a cilindri del mais bianco ibrido, una particolare varietà tipicamente veneta, caratterizzata da un contenuto marginale di pigmenti colorati (carotenoidi) Le semole vengono impiegate principalmente per l'alimentazione...

October 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI - Farina di Mais Bianco - Formato da 5kg Farina ottenuta dalla macinazione a cilindri del mais bianco ibrido, una particolare varietà tipicamente veneta, caratterizzata da un contenuto marginale di pigmenti colorati (carotenoidi) Le semole vengono impiegate principalmente per l'alimentazione...

October 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Orzo semi-integrale 1Kg BIO Si tratta di una farina ottenuta dalla germinazione, essiccazione e macinazione del orzo distico Il processo di germinazione avvia la scissione, una trasformazione biochimica dell'amido in molecole più semplici (destrine e maltosio) Si utilizza dal...

08 August   Bongiovanni Farine    

Bongiovanni Farine e Bonta' Naturali Zucchero di Barbabietola, BIO - 500 g Derivato dalla barbabietola da zucchero In granelli Biologico Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra...

29 July   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Preparato in Polvere per Torta alla Vaniglia Dulight, con Edulcoranti - Formato da 119g Gusto strepitoso Altamente proteico Ricetta esclusiva dulight Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo Molino Bongiovanni...

20 January   Bongiovanni Farine    

Bongiovanni Farine e Bontà Naturali - Yellow Miscela BIO per Pane e Pizza alla Curcuma - Formato da 1Kg Ha un ottimo sapore Crea impasti suggestivi alla vista Ha un prezzo imbattibile Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo Molino Bongiovanni...

November 2023   Bongiovanni Farine    

Bongiovanni Farine e Bonta' Naturali magro in polvere 1% di grassi - 100 g Tutta la bontà del cacao con solo l'1% di grassi! Le pasta di cacao è la massa ottenuta dall'unione delle fave di cacao frantumate Basso contenuto di carboidrati e ad contenuto di proteine. con il 37% di fibra! Tibiona produce gran parte delle farine...

November 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Riso Arborio 5Kg BIO Arborio deriva dal nome di un paese vercellese da cui è stato inizialmente selezionato; il riso arborio, come il carnaroli, appartiene al gruppo dei.superfini Presenta un.chicco grande e perlato, che.aumenta notevolmente di volume durante la.cottura, mantenendo...

November 2023   Bongiovanni Farine    

Bongiovanni Farine e Bontà naturali Riso Basmati 5kg Bio Basmati in lingua hindi (parlata in india settentrionale) significa regina della fragranza Questo amido.viene metabolizzato.molto più lentamente rispetto a quello più comune (amilopectina), stimolando in misura minore.la produzione di.insulina Si tratta infatti di...

November 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di mais (Masa Harina) 500g Rispetto alla farina di mais bianco tradizionale, questa, viene macinata finemente e successivamente cotta a correnti d'aria calda Questa farina viene utilizzata principalmente in america latina, dove viene chiamata harina masa, per la preparazione delle...

November 2023   Bongiovanni Farine    

Bongiovanni Farine e Bonta' Naturali Farina di Mandorle degrassata, BIO Senza Glutine - 500 g Una valida alternativa alla farina di mandorle tradizionale! Ottima per diete proteiche e chetogeniche Ricca di fibre Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia...

November 2023   Bongiovanni Farine    

Bongiovanni Farine e Bonta' Naturali Heavy - Farina Tipo 1 di Grano Tenero Forte - 1 Kg Heavy tipo 1 bongiovanni è costituita da frumento tenero ad alto contenuto proteico e, grazie alla parziale raffinazione, contiene ancora fibre Ideale per lunghe lievitazioni (36-48-72 ore) Ottimo come rinforzo di farine deboli (farro...

October 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di mais Fioretto BIO 1kg Farina ottenuta dalla macinazione a cilindri del mais giallo; il processo di produzione consiste nella pulitura, macinazione e calibrazione dello safarinato Le semole, a seconda della granulometria (dimensione del granulo), vengono vendute per fioretto...

November 2023   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE e BONTA' NATURALI Crusca D'Avena Bio, Macinazione Ganulare - Formato da G, 500 grammi Ottenuta dalla macinazione dell'avena biologica Contiene sali minerali in abbondanza Si utilizza nel latte, nello yogurt o per aumentare la fibra in farine eccessivamente raffinate (indicativamente intorno al 10%, 20%)...

19 February   Bongiovanni Farine    

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI - Farina Manitoba Tipo 0 BIO, per pasticceria lievitata - Formato da 1Kg Si presta con ottimi risultati per:- pasticceria lievitata (panettone, colomba, pandoro, veneziane) Biga, poolish e lievito madre Per la produzione del seitan Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino...