Birkkala Farm - Farina di farro bianca, biologica e macinata a pietra, 6 confezioni da 700g
FONTE DI PROTEINE, FIBRE ED ENERGIA. Il farro contiene più proteine del grano moderno e fornisce maggiore energia rispetto a grano, avena e segale. Il farro è ricco di fibre, il che aiuta a mantenere il tuo apparato digerente in buona salute. Recenti ricerche dimostrano, inoltre, che le proteine del farro sono tra le più digeribili.
MACINATA A PIETRA. Le farine di farro Birkkala Farm sono prodotte utilizzando un mulino a pietra che macina i chicchi lentamente, per non danneggiarne minerali e vitamine.
ADATTA I TUOI IMPASTI. La farina di farro presenta una forza diversa, rispetto alla comune farina di grano. Per la buona riuscita dei tuoi impasti, quindi, ricorda di utilizzare una quantità di farina leggermente inferiore rispetto a quanto indicato dalle tue ricette. La farina di farro Birkkala Farm è perfetta per la preparazione di prodotti da forno come pane, torte e pasticcini, che avranno una colorazione ambrata e un sapore che ricorda le nocciole.
DIRETTAMENTE DAL PRODUTTORE. Simo Larmo, l'imprenditore agricolo a capo dell'azienda, cura personalmente i processi di semina, raccolta e lavorazione di tutti i prodotti Birkkala Farm, che vengono poi forniti direttamente ad Amazon.
PRIVI DI CONSERVANTI E OGM. Birkkala Farm non coltiva alcun tipo di OGM e non utilizza conservanti durante la lavorazione dei suoi prodotti, che vantano, infatti, i marchi Organic (Biologico) e Good Food from Finland (Alimento genuino finlandese).
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