Bicarbonato di ammonio FunCakes: ammoniaca da forno, sale di Hartshorn, agente lievitante per dolci. 80g
Carbonato di ammonio al 100%.
Agente lievitante per la cottura.
Particolarmente adatto per cuocere biscotti secchi sottili che devono cuocere e asciugarsi più velocemente.
FunCakes è specializzata in ingredienti e prodotti per la decorazione di torte. Adoriamo cucinare tanto quanto te e siamo sempre alla ricerca di prodotti da forno di qualità professionale per panettieri casalinghi.
Cottura per professionisti e principianti.
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