La Benriner Japanese Mandolin è l'affettaverdure affidabile degli chef professionisti dell'industria alimentare, grazie alla sua natura robusta, alle dimensioni compatte e alla capacità di produrre fette di verdura e strisce julienne consistenti e di alta qualità. Dotato di una protezione per le dita in plastica per una maggiore sicurezza, il Benriner viene fornito con un set di tre lame julienne intercambiabili, che possono produrre strisce fini, medie o grossolane con facilità. La lama può essere facilmente regolata per produrre qualsiasi spessore di fetta compreso tra 0,1 e 0,63 cm e si apre per una facile pulizia e affilatura. Questo è uno strumento ideale per affettare rapidamente tutti i tipi di verdura, tra cui carote, patate, cetrioli e cipolle! Progettato per un uso professionale, il Benriner Riuscirà anche a ridurre al minimo qualsiasi preparazione di cibo domestico, rendendola un acquisto imperdibile sia per chef professionisti che per cuochi casalinghi! Informazioni su
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