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Acido citrico per Formaggio 100g - Mad Millie... - Alimentari e CuraNovember 2023 Acido Citrico - Mad Acido citrico per Formaggio 100g - Mad Millie - Formaggio Fatto in casa L'acido citrico e' un conservante naturale utilizzato nella produzione del formaggio al posto dello starter per aggiungere un sapore leggermente piccante e acido. E' ideale quando si preparano ricotta, mozzarella e altri semplici formaggi freschi. |
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