XSQUO Useful Tech Cocotte - Pentola in ghisa rotonda con rivestimento ceramico vetrificato, con coperchio Gourmet Tools (blu, 24 cm) (OGT-2R24A)
I chef consigliano di utilizzare pentole in ghisa. Il sapore naturale degli alimenti viene potuto. Si raffredda e si dormenta meglio nella ghisa. Essenziali in cucina per preparare stufati, arrosti, zuppe, pane o dolci. ..
Assorbe e diffonde il calore in modo uniforme. La ghisa vetrificata è un materiale durevole, resiste ad alte temperature e ad un uso intensivo, quindi è ideale per cotture lenti, stufati tradizionali.
Versatili in qualsiasi fonte di calore. I Cocottes sono utensili versatili per definizione, sono adatti per tutti i tipi di piani cottura: in vetro-gas, elettricità, induzione e anche forni elettrici.
Coperchio con effetto condensa. Produce una goccia sul cibo del proprio succo, potenziando così il suo sapore naturale quando sono cotti.
Eccellente antiaderenza e cottura naturale. La ghisa offre un'eccellente cottura naturale e la sua superficie in ceramica vetrificata è super antiaderente e molto facile da pulire e mantenere.
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