Caprino Silano - Stagionato 5 mesi -Biologico Calabrese
Formaggio Caprino Silano stagionato, con latte da agricoltura Biologica Calabrese, stagionato 5 mesi da BioSila a temperatura di Cantina in forma da 1,7kg circa. Per chi vuole riscoprire il piacere di mangiare del formaggio prodotto in quantità limitate e sostenibile come natura vuole
Latte biologico della Sila certificato in etichetta
Quantità limitate di ogni tipologia di formaggio, a determinati periodi dell'anno, in base alla disponibilità naturale del latte
Il formaggio Stagionato come il Pecorino Silano - Stagionato - Biologico è particolarmente apprezzato per le sue note aromatiche frutto della sapiente arte casearia e della stagionatura di almeno 5 mesi alle temperature di cantina e non di frigorifero. Un formaggio ottimo da tavola ma anche da grattugia, con un gusto saporito e non troppo intenso che esalta i sapori dei nostri pascoli.
Come tutti i prodotti da frigorifero, il Gallo al Grill spedisce i suoi prodotti etichettati, sottovuoto, all'interno di buste termiche che garantiscano l'assenza di sbalzi di temperatura. Un imballaggio accurato finalizzato a far arrivare direttamente a casa dei nostri clienti un prodotto eccellente.
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