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58915 - Preserving Cooker - 91,90€Carne, pesce o verdure, aspirati in appositi sacchetti, vengono cotti con cura e senza grassi a temperatura costante durante la cottura sous-vide, in modo da risparmiare e conservare vitamine e minerali. Carne e pesce possono quindi ottenere un breve "corso di frittura" in modo che si sviluppino aromi arrostiti leggeri... |
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