Perchè conservare in sottovuoto? Perchè si risparmia denaro. Potrete acquistare prodotti in maggiore quantità e nei periodi più indicati, conservandoli freschi e intatti grazie al sottovuoto! Perchè si evitano gli sprechi. Le porzioni di cibo in eccesso non andranno più sprecate, ma potranno essere conservate sottovuoto con gli apparecchi e utilizzate in seguito! Perchè è più igienico. La conservazione sottovuoto impedisce lo sviluppo di muffe, batteri, microorganismi, e vi consente di utilizzare il frigorifero e il congelatore evitando i rischi di contaminazione tra gli alimenti e la dispersione di odori! Avvertenze Il tempo di conservazione degli alimenti dipende in larga misura dalle condizioni dell'alimento stesso al momento del confezionamento. Il confezionamento sottovuoto non sostituisce gli altri sistemi di conservazione, ma viene utilizzato assieme ad essi, per ottenere una conservazione migliore e più duratura. Alimenti che richiedono opportune condizioni di temperatura
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