PARDINI - Teglia tonda in rame stagnato, bordo 2cm, diametro 34 cm, ideale per farinata, cecina, pizza o focaccia
PERFETTA PER LA FARINATA - Realizzata in rame stagnato, grazie alla elevata conducibilità termica del rame, si riscalda in maniera omogenea lungo tutta la superficie assicurando la cottura uniforme richiesta per preparare una buona farinata di ceci.
BORDO DA 2 CENTIMETRI - In tutte le dimensioni disponibili la nostra teglia ha un bordo alto 2 centimetri che è l'altezza ideale per preparare una farinata perfetta secondo la ricetta tradizionale.
SUPERFICIE MARTELLATA - una caratteristica importante, dato che la presenza delle “fossette” aumenta le proprietà antiaderenti e la cottura risulta più omogenea.
VERSATILE - Grazie alle sue caratteristiche di cottura uniforme oltre alla tradizionale farinata di ceci si presta ottimamente ad altre preparazioni come fantastiche pizze e croccanti focacce.
COMODO GANCIO - Dispone di un comodo anello per appenderla a parete e farla diventare un elemento decorativo della cucina.
MANUALE DI ISTRUZIONI - Include un manuale d'uso per imparare a trattare nel modo migliore la tua teglia.
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