Latte intero in polvere spray materia grassa 26%. Kg 1 M.P.A
Il latte in polvere apportando una grande quantità di proteine, costituisce un ingrediente fondamentale per la preparazione del gelato artigianale. Insieme allo zucchero, inoltre, costituisce la fonte principale di solidi necessari per realizzare miscele bilanciate, la base per ottenere gelati cremosi e spatolabili.
Per ottenere 1 litro di prodotto versare 100 gr di polvere in acqua fredda o calda. Conservare in luogo fresco e asciutto e richiudere accuratamente dopo l'uso.Confezioni da 1 kg
Prodotto per l'alimentazione umana ad uso industriale professionale. Non somministrare ai bambini di età inferiore ai 12 mesi.
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