Lardo del Buttero 500gr | Gusto In Tasca | Toscana | Salumi Gourmet 100% Artigianali | Mastri Artigiani | Gusto e Sapore | Ricetta Tradizionale | Made in Italy
✅Dopo essere stato tagliato con cura in pezzi regolari, viene messo sotto sale per molte settimane assieme agli aromi naturali.
✅Il nostro Lardo è la parte del dorso del maiale, salato alla maniera toscana.
✅ELABORATO A MANO - FILIERA CONTROLLATA
✅Dopo alcune alcune settimane di stagionatura viene aromatizzato con spezie come origano e alloro. Infine è confezionato sottovuoto, pronto per esser mangiato.
✅GUSTO IN TASCA nasce dalla passione dei fondatori per la produzione e per la ricerca di prodotti unici, genuini, ricchi di storia e di gusto. Nasce dalla passione per la natura, gli animali, le piante, le loro lavorazioni e trasformazioni in prodotti gastronomici salubri, genuini ed unici.
✅Da gustare nei sughi per i primi piatti come carbonara e amatriciana, arrotolata nell'arista di maiale oppure negli antipasti accompagnata da pecorini stagionati.
✅Tutta la lavorazione del lardo viene realizzata a mano.
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