1,55 Kg Fruit Cub3 al Gusto Gelso Purea Polpa Frutta LAEGEL per Pasticceria Gelateria
Fruit Cub3 Purea di frutta alle More Gelso Leagel confezione da 1,55 kg. Prodotto GLUTEN FREE.
Polpa di frutta al gusto Gelso ideale per la realizzazione di gelati e prodotti dolciari. Prodotto già pronto.
Ideale per la realizzazione di lavorazioni in gelaterie e in pasticcerie artigianali.
Ingredienti: more di gelso 70%, zucchero, sciroppo di glucosio, maltodestrine, fibre vegetali, estratti vegetali di ibisco e carota. Acidificante: acido citrico. Aromi naturali. Addensanti: gomma di tara, gomma xantano. Conservanti: sorbato di potassio.
Dose d'impiego: gr 440 di Fruit Cub3 Gelso+gr 560 di acqua, oppure 1 barattolo Fruit Cub3 (kg 1,55)+2 lt di acqua.
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