DELIPASTE FABBRI PISTACCHIO KG1,2
Preparazione della pasticceria per fare dolci e gelati artigianali.
L'utilizzo delle migliori materie prime, l'innovativa tecnologia di produzione e severi controlli fanno di Delipaste un ingrediente per la preparazione di gelati e pasticcini molto speciali. Questa gustosa pasta è cremosa e fluida, adatta a qualsiasi creazione di gelato o pasticceria. Perfetto per aggiungere al mix base e preparare il gelato al pistacchio. Soddisfa i requisiti di massima igiene e qualità eccellente.
Composizione: mandorle, zucchero, destrosio, anacardi, pistacchi 7%, olio di semi di girasole, amido di mais, aromi, emulsionante lecitina di soia, E100-E141 coloranti. Può contenere tracce di latte, uova, arachidi e altri frutti a guscio. SENZA GLUTINE
Consigli d'uso: ideale per fare dolci e gelati artigianali. Per il gelato, usare 50-80gr per kg di macchina neutra, 80-100gr per kg in pasta.
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