ADI Apicoltura - Miomiele - Miele Di Ciliegio, 500 Grammo
Miele biologico e 100% italiano
Da apicoltura nomade
Vasetto da 500 g
CARATTERISTICHE: è un miele che si caratterizza per un forte retrogusto di nocciolo di ciliegia o di croccante di mandorle. La dolcezza e la sapidità che si avvertono in degustazione lo rendono atipico quanto delizioso.
COLORE: molto variabile, fino ad ambrato scuro. CRISTALLIZZAZIONE: compatta. SAPORE: delicato e vanigliato. ODORE: di media intensità, floreale e fresco. ZONA DI PRODUZIONE: Puglia.
PROVENIENZA MIELE: Il miele è di origine 100% italiana
ALLEVAMENTO API: le api sono allevate in arnie in legno trattate con vernici atossiche, i telai all'interno contengono cera d'api e miele bio.
LAVORAZIONE: smielatura, centrifugazione, decantazione e invasettamento del miele a basse temperature
CERTIFICAZIONE: miele certificato BIO in applicazione REG. CE 834/2007 controllato da IT-BIO-007 opertore n. A73M
ABBINAMENTI: Ne consigliamo il consumo assieme a formaggi di media stagionatura o anche a pasta morbida.
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