4BIG.fun Bistecchiera da 24 cm con coperchio pressato, padella rotonda con coperchio a pressione, padella in ghisa, padella e pressa per barbecue a gas, forno, focolare, tutti i piani cottura,
Tipo di prodotto: padella da 24 cm con manico in legno/bistecchiera in ghisa con coperchio a pressione/padella in ghisa con strisce grill
Per arrostire, cuocere, arrostire: le stoviglie in ghisa sono un vero tuttofare
Le stoviglie spesse in ghisa mantengono la temperatura e garantiscono una distribuzione ottimale del calore
Le stoviglie sono adatte a tutti i tipi di fornelli: a induzione, a gas, elettrici e in vetroceramica, nonché barbecue, braciere o fuoco aperto
Senza rivestimento chimico. La patina naturale fatta in casa non ha sostanze nocive, è quasi indistruttibile e resistente ai graffi e ha proprietà antiaderenti
Le stoviglie in ghisa non sono lavabili in lavastoviglie. Istruzioni dettagliate per la preparazione e la cura incluse (lingua italiana non garantita)
La ghisa ha una buona conduttività. In questo modo il calore viene distribuito in modo uniforme. Ciò porta a risultati ottimali di cottura e cottura delle padelle in ghisa leggera sono le pentole ideali quando si tratta di rosolare, arrostire o stufare la carne. Le fritte corte rimangono succose all'interno e ottengono dall'esterno esattamente la giusta abbronzatura e quindi anche gli aromi desiderati
ATTENZIONE IMPORTANTE: corrosione/ruggine sulle stoviglie in ghisa non è un difetto o difetto, ma il risultato di un funzionamento sbagliato della ghisa. Le stoviglie in ghisa non rivestita sono molto soggette alla ruggine. Affinché le stoviglie non arrugginiscano, devono essere pulite prima del primo utilizzo della protezione antiruggine (olio di colza) e necessariamente bruciate con olio
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